Téléchargement ebooks gratuits torrent Le

Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries pan Eric Kayser

Caractéristiques

• Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries
• Eric Kayser
• Nb. de pages: 301
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782035930101
• Editeur: Larousse
• Date de parution: 2016

Télécharger eBook gratuit

Téléchargement ebooks gratuits torrent Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries CHM RTF par Eric Kayser en francais 9782035930101

Overview

Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Eric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. Découvrez comment préparer le levain, pétrir, façonner et cuire votre pain, grâce à 80 recettes détaillées et illustrées étape par étape.
Les grands classiques : baguette, boule, bâtard, polka, épi... Les pains spéciaux : multigrains, seigle, campagne, sans gluten... Les pains bio au levain naturel : pain à l'épeautre, tourte de meule... Les pains aux ingrédients : pain aux figues, à l'orange, à l'encre de seiche... Les pains à l'huile : ciabatta, fougasse, pizza... Les viennoiseries et pains sucrés : croissant, pain au chocolat, brioche...
Les petits pains : au pavot, aux lardons et aux noix de pécan, aux algues... Les pains régionaux : marguerite, vivarais, tabatière... Les pains du monde : focaccia, ekmek turc, macatia de La Réunion...

ePub recommandé: Téléchargement Kindle ebook store Bienvenue à Mother's Rest here, Téléchargez les ebooks pdf pour iphone Je crois en moi ! - Conseils et astuces à destination des adolescents pour une vie plus sereine ! 9791026242208 par Fanny Vandermeersch site, Books to download on mp3 players The Slave Ship: A Human History by Marcus Rediker 9780143114253 iBook MOBI CHM English version pdf, Books for downloading to kindle Independence Day: Resurgence: The Official Prequel (English Edition) download link, Ebooks kostenlos downloaden ohne anmeldung deutsch 8-Bit Apocalypse: The Untold Story of Atari's Missile Command pdf, Free books collection download Inquebrantables by Daniel Habif FB2 iBook CHM (English literature) read pdf, Téléchargez kindle books gratuitement android Le Cri 9782845638204 par Nicolas Beuglet site, Free e books for free download Once Upon a Duke (English literature) MOBI DJVU by Elle Daniels 9781455545575 link, Free pdf book downloader Cosmo to the Rescue (My Pet Slime Book 2) by Courtney Sheinmel, Renée Kurilla DJVU here, E books download forum Vampires Like It Hot: An Argeneau Novel (English literature) read book,